朝安科技追求最完美的切割工藝
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其他資訊
★史上最強！全新開發的食物份量代換法！
★有糖尿病、腎臟病或是瘦身需要的人全都適用！
★１比１實物大圖解，讓你不用再秤重算份量啦！
◎實物圖鑑印象深，食物份量用看不用算！
◎不用準備量杯算熱量啦！最常用的餐具，就是最好用的工具！
對於需要藉由飲食控制以穩定病況的患者，以及想要瘦身減重的人，「食物代換表」是規劃所需飲食與份量的重要依據，但是，一堆數據還沒算，眼睛就花了！
為了準備食物還要秤重、換算，外食是更傷腦筋！
《食物代換速查輕圖典》以圖鑑呈現食物份量與代換方法，讓您加深印象、快速目測飲食份量，要吃多少，用看的就好！
本書特色
◎教你分辨六大類食物
了解六大類食物的相互關係，是代換食物份量的重要基礎，懂得分辨才不會換錯、吃錯，危及健康！
◎了解自己身體的健康需求
無論是否患有疾病，都可以藉由本書中的資訊了解自己身體的營養需求，並進一步了解自己該怎麼吃、吃多少，才是最健康！
◎不必秤重就可以精準代換食物份量
教你輕鬆運用日常生活中，常用的四種工具──杯、碗、手掌、免洗湯匙──來目測計量、代換食物，既精準又方便！
喜歡吃的食物 vs. 必須吃的食物，人人都可以輕鬆取得平衡！
再也不必為了食物份量代換而手忙腳亂！
得獎紀錄
奇美醫學中心營養師團隊開發的全新食物份量代換法，榮獲：
★中華民國營養師公會全國聯合會９８年度「營養師專業創意精進優等獎」
★中華民國糖尿病衛教學會９８年度「衛教教材創作獎」
★中華民國糖尿病衛教學會９６年度「營養教育創新特優獎」
- 作者： 王柏勝, 林芸甄, 邱敏甄, 凃美瑜, 郭常勝 新功能介紹
- 出版社：三采 新功能介紹
- 出版日期：2009/11/04
- 語言：繁體中文
其他新聞
記者裴璐／台北報導 藝人小嫻鬧出婚變後，12月就陸續接活動，在臉書上直播，當時傳出10天就賺了400萬。4日首度出席公開活動，為火鍋湯底站台。她一臉笑容走出來，似乎已經好了很多，不過在介紹鴨血時，他笑著說，「最近很需要開胃！」 ►看更多【小嫻、何守正離婚】相關新聞 ▲小嫻麻辣鍋代言。（圖／記者黃克翔攝） 小嫻體重從52公斤掉到48，因為胃口不好，事發後都沒有跟何守正聯繫，一切透過律師。爸爸在小嫻進入演藝圈前就給她一句，「記恩不記仇」，所以每次發生事情，她都一直唸這句，「這真的好難，但是我要學習！」 小嫻被問及還相信愛嗎，她表示，「我相信愛，愛情我沒心情了。」至於會不會排斥再婚，她表示現在沒有心情想。3日和同經紀公司的柯以柔一起上《女人我最大》，她表示對方真的很勇敢，「她都在照顧小孩，我們互相勉勵！」
▲米其林指南即將在3月14日公布，大家知道一星、二星及三星所代表的意義嗎？(圖／黃士原攝) 記者黃士原／台北報導 台北米其林指南名單即將於3月14日公布，相信很多人都期待台北有哪些餐廳能摘星。不過，對於米其林指南的星星評鑑，大家知道一星、二星及三星所代表的意義嗎？ 米其林指南標榜是匿名評鑑，其評鑑標準都是統一的五大準則，分別是食材準備程度、準備食物的技巧和口味的融合、創新水準(主廚所想表達的理念)、是否物有所值，以及用餐體驗與烹飪水準的一致性。 三星：代表卓越的烹調，值得專程造訪！ 二星：代表烹調出色，不容錯過！ 一星：代表優質烹調，不妨一試！ ▲王品集團在上海摘下一星的鵝夫人，金牌燒鵝腿。（圖／王品集團提供) 另外，1955年開始的Bib Gourmand（必比登）推薦名單，則是推薦中價位就能吃到的美食餐廳，香港是300港幣以下，東京是5000日元，美國則是40美元，而法國、西班牙和意大利則是36歐元。米其林指南也為法國、西班牙、比荷盧地區專門出版了《必比登美食推薦餐廳指南》。 還有2016年起，米其林指南出現一個新的圖示「米其林餐盤」，這個圖示和必比登推薦一起出現，如果餐廳有個標識，就表示消費者在這裡可以享受到新鮮食材烹製的美味。即使沒摘星，但被授予米其林餐盤的餐廳品質，也是得到評審員的充分認可。 ▲鼎泰豐在香港及上海米其林都有分店被列入Bib Gourmand（必比登）推薦名單。（圖／黃士原攝） 另外，台北米其林指南預計於2018年3月14日公布，成為全球第30個發行米其林指南的國家與地區。除了台北米其林指南，米其林區域總裁方諾德表示，目前聚焦在台北版本，但對於台灣其他城市版本米其林指南發行保持樂觀。目前米其林已經在11個國家、共28個城市發行米其林指南，若再加上之前的泰國曼谷，台灣將成為全球第30個發行米其林指南的國家與地區。
▲米其林指南即將在3月14日公布，大家知道一星、二星及三星所代表的意義嗎？(圖／黃士原攝) 記者黃士原／台北報導 台北米其林指南名單即將於3月14日公布，相信很多人都期待台北有哪些餐廳能摘星。不過，對於米其林指南的星星評鑑，大家知道一星、二星及三星所代表的意義嗎？ 米其林指南標榜是匿名評鑑，其評鑑標準都是統一的五大準則，分別是食材準備程度、準備食物的技巧和口味的融合、創新水準(主廚所想表達的理念)、是否物有所值，以及用餐體驗與烹飪水準的一致性。 三星：代表卓越的烹調，值得專程造訪！ 二星：代表烹調出色，不容錯過！ 一星：代表優質烹調，不妨一試！ ▲王品集團在上海摘下一星的鵝夫人，金牌燒鵝腿。（圖／王品集團提供) 另外，1955年開始的Bib Gourmand（必比登）推薦名單，則是推薦中價位就能吃到的美食餐廳，香港是300港幣以下，東京是5000日元，美國則是40美元，而法國、西班牙和意大利則是36歐元。米其林指南也為法國、西班牙、比荷盧地區專門出版了《必比登美食推薦餐廳指南》。 還有2016年起，米其林指南出現一個新的圖示「米其林餐盤」，這個圖示和必比登推薦一起出現，如果餐廳有個標識，就表示消費者在這裡可以享受到新鮮食材烹製的美味。即使沒摘星，但被授予米其林餐盤的餐廳品質，也是得到評審員的充分認可。 ▲鼎泰豐在香港及上海米其林都有分店被列入Bib Gourmand（必比登）推薦名單。（圖／黃士原攝） 另外，台北米其林指南預計於2018年3月14日公布，成為全球第30個發行米其林指南的國家與地區。除了台北米其林指南，米其林區域總裁方諾德表示，目前聚焦在台北版本，但對於台灣其他城市版本米其林指南發行保持樂觀。目前米其林已經在11個國家、共28個城市發行米其林指南，若再加上之前的泰國曼谷，台灣將成為全球第30個發行米其林指南的國家與地區。
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